起源與地理位置
　
素以純淨天然享譽世界的evian愛維養天然礦泉水，源頭就位於法國阿爾卑斯山脈主峰與蕾夢湖之間的心臟地帶Vinzier高原。四個世紀前，地殼變動造就了一次又一次的冰河運動，而冰層因相互擠壓卻意外形成一個非常獨特的天然過濾層，來自山上的融雪與雨水，緩緩自山腹流向山脈的心臟地帶，並以涓流般的緩速滲透至冰河時期就形塑的天然蓄水層，由於蓄水層的地質結構完美無瑕，含有極豐富的天然礦物質，促使每一滴滲透進來的水都要經過長達15年的層層過濾，因而保有了非常完美且平衡的礦物比例，而這也正是evian得天獨厚、質淨純優的關鍵。
　
每一滴水，都歷經了15年的過濾與滲透
　
根據EU歐盟對於水源保護的嚴格規定,因水源地周邊為保護區，任何人皆不得在此從事可能會造成污染性的農業與工業等人類行為；因此evian就在這樣嚴格的保護下，每一滴純淨的天然礦泉水在喝入您的口中之前，全都經過了15年的漫長之旅，並在綿密悠長、層層疊疊的天然蓄水池中過濾淬煉，最後來到了阿爾卑斯山腳下evian-les-bains小鎮的cachat泉口，正是這種緩慢而絕對封閉的流速，確保水中的礦物比例達到平衡與純淨的境界。
　
喝出純淨、天然、健康
　

二個世紀前,因一位法國貴族Marquis de Lessert公爵飲用evian天然礦泉水而改善腎疾，進而揭開了一場輝煌繽紛的純水盛世。如今,evian天然礦泉水呼應天然環保、美麗健康的新趨勢，透過輕盈的瓶身包裝，將純淨泉水神奇的「製造過程」重現於全球消費者眼前，現在幾乎每天都有五百萬公升的礦泉水被裝瓶，並銷往全世界120個國家，同時也成了全球最多五星級飯店的指定飲用水，而諸多國際名人如前美國總統柯林頓、影星黛咪摩兒、金貝辛格與蜜拉喬維琪亦是愛用者，evian已成為全球市佔率最高的礦泉水品牌之一。