阿爾卑斯山腳下的優美小鎮
 
evian天然礦泉水的水源地就位於法國東部上薩瓦省(Haut Savoir)一處幽靜的小鎮evian-les-bains(簡稱evian)，小鎮背倚巍峨秀麗的阿爾卑斯山，隔著蕾夢湖(Lac leman)與瑞士的第一大城洛桑遙遙相對。eivan是個彈丸之地,鎮上只有7500位居民,由於氣候宜人、景色清麗，加上又是法國著名的水療重鎮，而因湖畔邊休閒旅館林立而著名的Evian Spa中心就在市中心，使它成為法國境內最富盛名的觀光勝地之一。
 
evian一年四季的觀光人潮總是絡繹不絕，2002年的G8工業國首腦高峰會還特別選在這兒舉辦，而早在1926年，此地還是舉世聞名的環法自行車的起點，足見該小鎮在法國人心中的地位。
　
evian小鎮面積不大，依著山勢而建的房舍高低錯落，望過去深淺有致、別有一番風味！小鎮的市中心以商業街為中心點，商業街上盡是充滿法國鄉村風格的建築，從街的這頭走向盡頭，不過5分鐘的腳程，街上林立了許多精緻的禮品店，午後時光的最大的享受莫過於在湖邊的咖啡館享受湖光景致盡收眼底的無窮樂趣。
 
口渴了，來一杯最原始純淨的evian
 
由於市中心不大,一下子就能看見商業街附近有一棟人們拿瓶子排隊裝水的獨特建築，它就是飲水廳La Buvette Cachat，這是一幢歷史悠久的古式建築，主要由充滿拜占庭風格的塔樓及圓頂構成，建築頂部有個明顯易記的尖塔造型。走進些欣賞建築風貌，前庭有個優雅的裸女雕像佇立於前，雕像後面那個精緻的小水壇，這兒就是evian愛維養天然礦泉水公司特別回饋鄉里、對一般民眾免費開放取水的水源泉口Source Cachat。
　
喝完了最新鮮的泉水，順著水源處再往下挪移，就來到了小鎮的水博物館，館內收藏展示了evian愛維養天然礦泉水從1789年發現水源到1905年正式裝瓶，到直至今日每年都會推出一款的年度經典瓶，全都被完整的陳列保存在館內。